gesundes schokoladiges Frühstück

Gesundes schokoladiges Frühstück

Ein gesundes Frühstück voller Schokolade, das gibt es?
Ja das gibt es, und es schmeckt einfach nur herrlich.
Das Frühstück ist so eine wichtige Mahlzeit, der Energiespeicher wird aufgefüllt, der Tag beginnt. Nur Porridge oder trockenes Müsli ist zwar gesund, aber nicht wirklich befriedigend. Es muss auch lecker sein! (gesund für die Psyche;))
Wir haben nun die Lösung:

Diese Smoothiebowl (ist Smoothie das richtige Wort, obwohl es Schokolade beinhaltet?) ist übrigens auch gut für Frühstücksmuffel geeignet (wir gehören da aber definitiv nich dazu, ich könnte stundenlang frühstücken). Man kann ihr einfach nicht widerstehen.
Toppen, kann man das schokoladige Frühstück ganz nach belieben mit Müsli, Schokolade, Früchten. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wir haben Kakao Nibs (Kakaobohnen-Splitter, findet ihr im Reformhaus), Nüsse (in Öl und Honig angebraten) und Beeren genommen.
Dieses Frühstück ist etwas für heisse Sommertage und erfrischt herrlich. (Ich glaube fest daran, dass diese heissen Sommertage noch kommen! Die Kraft des positiven Denkens:))

Zutaten:

ergibt eine Portion
Smoothie:
1 tiefgefrorene Banane (sie muss aus dem Tiefkühler kommen, deshalb wird der Smoothie dann auch so dick, cremig und fein)
Milch ( je nach Belieben, 1-2 dl)
1-2 TL Kakaopulver
Schokolade (optional, aber beim pürieren ergeben sich dann kleine Schokoladensplitter, die mich sehr an Stratciatella-eis erinnern, so fein)
Chia-samen (optional, aber voller Nährstoffe und mit einer eindickender Wirkung)
Haferflocken (optional, aber auch sehr gesund und sättigend)

topping:
nach Belieben Schokolade, Beeren, Nüsse, Müsli...

Alle Zutaten (ohne Toppings) in einen Food Processor geben und gut pürieren. Nun in eine Schüssel geben mit den Toppings anrichten.
Nicht optional: Geniessen solange es noch kalt ist!

Alles Gute
Liv

Und hier einfach weil er so süss ist ein Bild unseres Hundes: